Laguiole Steakmesser ➜ Vergleich 2017 & Großer Ratgeber

Steakmesser von Laguiole – Ein Löwe unter den Steakmessern

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❤ FlyingColors Laguiole - Geschenk-Holzkiste
Flying Colors Laguiole Steakmesser Set, Edelstahl, Gummi Holz Griff, Geschenkbox, 6 Stück (BE)
❤ Beliebte FlyingColors Laguiole
Flying Colors Laguiole Style Steakmesserset. Edelstahl, Holzgriff, 8 Stück
❤ Laguiole Steakmesser Set Royal
Amefa 252000WP00K35 Laguiole Steakmesser Set Royal Steak, geschmiedet Pakkaholz-Griffe in Holzschatulle, 6-teilig
❤ 6 Laguiole Luxus Designer-Messer
LAGUIOLE 6 Laguiole Luxus Designer-Messer mit Griffen aus exotischem Holz, für jeden Tag, geliefert in Holzschatulle
❤ 6 Top Laguiole Steakmesser
Laguiole 40268035 Messer, Edelstahl, braun
Produktbeschreibung
Flying Colors Laguiole Steakmesser Set, Edelstahl, Gummi Holz Griff, Geschenkbox, 6 Stück (BE)
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Amefa 252000WP00K35 Laguiole Steakmesser Set Royal Steak, geschmiedet Pakkaholz-Griffe in Holzschatulle, 6-teilig
LAGUIOLE 6 Laguiole Luxus Designer-Messer mit Griffen aus exotischem Holz, für jeden Tag, geliefert in Holzschatulle
Laguiole 40268035 Messer, Edelstahl, braun
Inhalt
Set bestehend aus: 6-teiliges Steakmesser (9 Zoll)
Im Set sind: 9-Zoll-Steak-Messer x 6pcs
6-teiliges Steakmesser-Set in edlem Holzetui zur Aufbewahrung
Geschenkbox mit 6 hochwertigen Laguiole Steakessern
6 Laguiole Steakmesser
Verpackungs/Produktabmessung
24,6 x 13,2 x 4,6 cm
27 x 10,6 x 4,2 cm
25,4 x 14,2 x 3,6 cm
25,5 x 14,5 x 4,5 cm
5,5 x 5 x 2,5 cm
Materialzusammensetzung
3cr14 Edelstahl + Rose Farbe Holz
Klinge aus Edelstahl - Griff gibt es in verschiedenen Varianten
Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl - Griff aus hochwertigem Pakkaholz
Griff aus exotischem Holz
Kunststoffgriff in Holzoptik - Klinge aus Edelstahl
Rostfrei
Spülmaschinen geeignet
Robust
Prime-Status Ja/Nein
-
Kundenbewertung
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Flying Colors Laguiole Steakmesser Set, Edelstahl, Gummi Holz Griff, Geschenkbox, 6 Stück (BE)
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Inhalt
Set bestehend aus: 6-teiliges Steakmesser (9 Zoll)
Verpackungs/Produktabmessung
24,6 x 13,2 x 4,6 cm
Materialzusammensetzung
3cr14 Edelstahl + Rose Farbe Holz
Rostfrei
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Flying Colors Laguiole Style Steakmesserset. Edelstahl, Holzgriff, 8 Stück
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Flying Colors Laguiole Style Steakmesserset. Edelstahl, Holzgriff, 8 Stück
Inhalt
Im Set sind: 9-Zoll-Steak-Messer x 6pcs
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27 x 10,6 x 4,2 cm
Materialzusammensetzung
Klinge aus Edelstahl - Griff gibt es in verschiedenen Varianten
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Inhalt
6-teiliges Steakmesser-Set in edlem Holzetui zur Aufbewahrung
Verpackungs/Produktabmessung
25,4 x 14,2 x 3,6 cm
Materialzusammensetzung
Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl - Griff aus hochwertigem Pakkaholz
Rostfrei
Spülmaschinen geeignet
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Inhalt
Geschenkbox mit 6 hochwertigen Laguiole Steakessern
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25,5 x 14,5 x 4,5 cm
Materialzusammensetzung
Griff aus exotischem Holz
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Inhalt
6 Laguiole Steakmesser
Verpackungs/Produktabmessung
5,5 x 5 x 2,5 cm
Materialzusammensetzung
Kunststoffgriff in Holzoptik - Klinge aus Edelstahl
Rostfrei
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Letzte Aktualisierung am 14.11.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

➜ Warum ein Laguiole Steakmesser?

Laguiole SteakmesserEin Steakmesser von Laguiole ist ein Stück französische Handarbeit. Das spiegelt sich in der hohen Qualität der Laguiole Steakmesser wieder. Obwohl kein Messer exakt dem anderen Messer gleicht, wie es eben bei Handarbeit ist, bieten alle eine hervorragende Qualität. Es werden nur die besten und hochwertigsten Materialien verarbeitet. Obwohl damit ein hoher Anspruch verbunden ist, gibt es die Steakmesser von Laguiole in verschiedenen Preisklassen. Das alleine ist nicht genug, in der Regel werden die Steakmesser von Laguiole in einem hochwertigen und gut verarbeiteten Holzkästchen ausgeliefert. Das sieht nicht nur edel aus, es bietet den Messern den idealen Aufenthaltsort. Mit einem perfekten Steakmesser schneiden Sie Ihr Steak in mundgerechte Stücke und reißen es nicht mit dem Messer auseinander. Als Steakkenner wissen Sie um den feinen Geschmacksunterschied, der dadurch gegeben ist und auf den Sie nicht verzichten möchten. Gönnen Sie sich den Luxus und zerteilen Sie Ihr erstklassiges Steak nur mit einem perfekten Steakmesser

Tipp: Wenn Sie überlegen ein Laguiole Stekmesser zu kaufen, dann sollte man sich evtl. Gedanken machen in ein Steakmesser Set zu investieren, da das Preisleistungsverhältnis günstiger ist, als wenn man ein einzelnes Laguiole Stekmesser kauft.

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Warum sind die Steakmesser von Laguiole so beliebt?

Die Steakmesser von Laguiole sind so beliebt, weil sie eine hervorragende Qualität bieten. Die handgefertigten Laguiole Steakmesser liegen angenehm in der Hand, nichts stört und sie sind gut ausbalanciert. Es gibt die Laguiole Steakmesser mit unterschiedlichen Klingen, sowohl in der Form als auch im Material. Einige Modelle haben einen Wellenschliff, andere Modelle haben einen glatten Schliff, aber alle Steakmesser von Laguiole sind extrem scharf. Da können Sie sicher sein, dass Sie Ihr Fleisch schneiden, als ginge ein warmes Messer durch Butter und es nicht in Stücke reißen. Ein ordentliches Steakmesser rundet den Genuss eines leckeren Steaks ab.

Zusammenfassung:

  • hervorragende Qualität
  • Laguiole Steakmesser sind handgefertigt
  • gut ausbalanciert
  • Steakmesser Laguiole sind extrem scharf
  • schneidet Fleisch wie durch Butter

Was sollte vor dem Kauf von Laguiole Steakmesser beachtet werden?

Da Ihre Kaufentscheidung auf ein Laguiole Steakmesser gefallen ist, haben Sie bereits ein Produkt gewählt, dass alle Qualitätsvoraussetzungen erfüllt. Ein Laguiole Steakmesser finden Sie in vielen professionellen Küchen, denn Laguiole en Aubrac ist den meisten Gastronomen ein positiver und angesehener Begriff. Ein Laguiole Steakmesser ist mit einer Biene, einem Stierkopf oder einer Fliege gekennzeichnet. In Sachen Qualität haben Sie die Richte Marke herausgesucht. Nun sind noch ein paar individuelle Entscheidungen zu treffen, die Ihrem persönlichen Geschmack und der Größe und Kraft Ihrer Hand zuzuschreiben sind, wie:

  • das Material der Klinge
  • der Schliff der Klinge
  • das Material des Griffes
  • das Größenverhältnis vom Griff zur Klinge
  • liegt das Messer gut in der Hand
  • passt das Gewicht und
  • ist das Messer ausgewogen

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Unterschiede bei Laguiole Steakmesser, welche gibt es?

Das Wichtigste verbindet ein Laguiole Steakmesser mit allen Steakmessern von Laguiole, sie sind scharf, qualitativ gefertigt und liegen gut in der Hand. Bei einem Laguiole Steakmesser handelt es sich um Handarbeit, somit gibt es winzige Unterschiede. Auffällige Unterschiede von einem Laguiole Steakmesser zu einem Anderen liegen in der Klinge. Die Form der Klinge ist von Modell zu Modell unterschiedlich. Das Material der Klinge kann ein anderes sein, beispielsweise Edelstahl oder Keramik. Auch beim Schliff der Klinge gibt es Unterschiede, wie Wellenschliff und eine glatte Klinge. Der Griff kann aus Edelstahl sein oder aus einem anderen Material, wie Holz. Die Länge der Klinge und die Größe des Griffes kann variieren.

Wichtig: Wenn Sie in ein Laguiole Steakmesser investieren möchten, sollten Sie sich ganz genau Gedanken dazu machen welches Material, welchen Schliff, welchen Griff und was für eine Länge Sie bevorzugen.

Welches Material beim Laguiole Steakmesser?

Der Fantasie der Hersteller ist keine Grenze gesetzt, wenn es um die Wahl des Materials für ein Steakmesser geht. Die gängigen Steakmesser bestehen aus Edelstahl, es finden sich zusätzlich Modelle aus Damast oder Keramik.

Alle Materialien haben Vorteile, aber auch Nachteile. Für Steakmesser aus Edelstahl, Damast und Keramik folgt nun alles Wichtige.

Vorteile Steakmesser aus Edelstahl:

  • Ein Edelstahlmesser ist einfach zu reinigen und robust. Es kann nachgeschliffen werden.

Nachteile Steakmesser aus Edelstahl:

  • Besteht ein Edelstahlmesser aus einem Stück, kann die Hitze sich über das komplette Messer verteilen und erreicht dadurch ebenfalls den Griff.

Vorteile Steakmesser aus Damast:

  • Die Aufwendung eines Damastmessers ist aufwendig. Dadurch entsteht ein robustes und langlebiges Steakmesser. Ein Damastmesser kann geschärft werden.

Nachteile Steakmesser aus Damast:

  • Die aufwendige Herstellung spiegelt sich in einem hohen Anschaffungspreis. Der nächste Punkt ist nicht für jeden ein Nachteil, ein Damastmesser darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

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➜ Vor und Nachteile eines Steakmessers aus Keramik

Vorteile eines Steakmessers aus Keramik:

  • die guten Schneideeigenschaften eines Keramikmessers bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Dadurch muss ein Keramikmesser seltener nachgeschliffen werden als ein Messer aus Edelstahl
  • diese Robustheit kommt von der Härte und damit verbunden Verschleißfestigkeit des Materials
  • schnitte brauchen weniger Kraft als mit einem vergleichbaren Edelstahlmesser
  • keramikklingen sind vergleichsweise leicht
  • keramikklingen sind extrem pflegeleicht, einfach feucht abwischen und abtrocknen
  • eine Keramikklinge rostet nicht und enthält keinerlei allergieauslösenden Stoffe

Wichtig ist: dass ein Keramikmesser in einem Messerblock aufbewahrt wird und nicht in einer Besteckschublade. Eine Keramikklinge ist in der Regel unempfindlich gegen in Lebensmittel enthalten Säuren und geruchs- und geschmacksneutral. 

Nachteile eines Steakmessers aus Keramik:

  • Die Herstellung eines Keramikmessers ist aufwendig, daher ist die Anschaffung oft teuer als bei einem vergleichbaren Messer.
  • Die harte Klinge bringt viele Vorteile, ist aber spröder als Klingen aus anderem Material.
  • Ein Keramikmesser ist ungeeignet, um harte Dinge, wie Knochen oder Gefrorenes zu schneiden.
  • Aufgrund der harten Klinge ist das Schleifen ebenfalls aufwendiger, aber möglich.

➜ Steakmesser mit Wellenschliff oder glatt?

  • Ein Steakmesser kann eine glatte Klinge haben oder eine Klinge mit Wellenschliff, ähnlich einem Brotmesser. Damit das Messer das Steak bequem zerteilen kann, sollte die Klinge unabhängig von Schliff mindestens zehn Zentimeter lang sein.
  • Steakmesser mit Wellenschliff sind extrem scharf und robust. Eine kann in U-Form oder in V-Form geschnitten sein.
  • In Deutschland ist die U-Form verbreitet. Japanische Messer besitzen meist die V-Form und diese sind für ihre Schärfe bekannt.
  • Ein gutes Steakmesser kann eine leicht gebogene Klinge haben.
  • Ein Steakmesser sollte gut verarbeitet sein. Ob es einen Wellenschliff hat oder eine glatte Klinge obliegt dem individuellen Geschmack des Nutzers.

Ein gutes Steakmesser wird aus einem Stück geschmiedet. Ist das Messer nicht aus einem Stück, kann es beim Schneiden eines Steaks im schlechtesten Fall sogar abbrechen. Die Klinge eines Steakmessers darf nicht zu dünn und nicht zu biegsam sein.

Laguiole Steakmesserset 'Momuy'
4 Bewertungen
Laguiole Steakmesserset "Momuy"
  • 6er Steakmesserset
  • Edelstahlklinge mit edlem Holzgriff
  • Einkerbungen/Verzierungen in der Edelstahlklinge

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Im Angebot
Flying Colors Laguiole Edelstahl Steakmesser Set (Steel)
22 Bewertungen
Flying Colors Laguiole Edelstahl Steakmesser Set (Steel)
  • Set beinhaltet: 6-teiliges Steakmesser (9-Zoll). Material: Edelstahl 3cr14 + rosafarbenes Holz.
  • Scharfe Kante mit eleganten Holzgriffen, in schöner Holzvitrine.
  • Klassisches Design.

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➜ Welches sind die besten Laguiole Steakmesser?

Es gibt nicht das beste Laguiole Steakmesser. Für jeden Nutzer ist es eine individuelle Entscheidung, welches Laguiole Steakmesser für ihn das Beste ist. Der eine Nutzer mag sein Laguiole Steakmesser mit Holzgriff, der andere Nutzer möchte es ganz aus Edelstahl. Der Eine mag es verziert, der Andere schlicht. Ein Nutzer hat große Hände, der andere Nutzer hat zierliche Hände. Das sind alles Punkte, die Einfluss darauf nehmen, welches Steakmesser von Laguiole für den Nutzer individuell das beste Steakmesser ist.

Das heisst: Jeder Nutzer muss sich Gedanken machen, welches Laguiole Steakmesser am ehesten geeignet ist. Welche Vorlieben für Material eines Stekmessers hat man? Wie schwer soll das Laguiole Steakmesser sein oder welche Länge darf das Laguiole Stekmesser haben?

➜ Bleiben Laguiole Steakmesser ewig scharf?

Es gibt kein Messer, das auf ewig scharf bleibt. Ein gutes Messer bleibt lange scharf und kann nachgeschärft werden. Wird das Steakmesser richtig behandelt, richtig eingesetzt, nicht in der Spülmaschine gereinigt und optimal gelagert, dauert es lange bis es stumpf wird und geschärft werden muss.

Wie bleiben Laguiole Steakmesser länger scharf, was kann man tun?

Wenn Sie diese einfache Regeln beachten, haben Sie lange Freude an Ihrem scharfen Laguiole Steakmesser.

  • Reinigen Sie Ihr Laguiole Steakmesser mit der Hand und nicht in der Spülmaschine

Drei Punkte schaden dem Messer in der Spülmaschine:

  • es ist lange feucht
  • es ist extrem heiß
  • das verwendete Reinigungsmittel ist scharf

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Baladéo Laguiole Steakmesser, Olivenholzgriff
2 Bewertungen
Baladéo Laguiole Steakmesser, Olivenholzgriff
  • Klinge aus 420-er Stahl
  • Zwei Vollmetallkronen
  • Der Griff aus Olivenholz mit starker Maserung

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Wichtige Hinweise damit ein Laguiole Steakmesser scharf bleibt!

a.) Legen Sie Ihr Laguiole Steakmesser nicht mit anderem Besteck in eine Schublade. Wird die Schublade bewegt und ein Teil entnommen reiben die anderen Besteckteile aneinander und das scharfe Steakmesser wird stumpf. Deswegen bekommen Sie Ihr Steakmesser von Laguiole in einer schönen Box, welche optisch punktet und dem Messer eine optimale Aufbewahrung gibt.

b.) Es ist wichtig, auf welcher Unterlage geschnitten wird. Alle Unterlagen, die nicht aus Plastik oder Holz sind sorgen dafür, dass ein Messer schneller stumpf wird. Hier gilt die Regel, je härter die Unterlage ist, um so mehr schadet sie dem Messer.

c.) Es gibt Brotmesser, Gemüsemesser usw. damit das Messer auf das Lebensmittel, welches verarbeitet werden soll, optimiert ist. Schneidet man ein Lebensmittel mit dem falschen Messer, kann es dem falschen Messer schaden.

d.) Nutze das ganze Laguiole Steakmesser beim Schneiden. Das bedeutet über die gesamte Schneide schneiden, damit das Messer gleichmäßig abgenutzt wird.

e.) Ein Laguiole Steakmesser nur für seinen Zweck nutzen. Mit einem Steakmesser wird nur ein Steak geschnitten und kein Brot. Und schon gar nicht, ist ein Messer dazu da um Papier zu schneiden oder Verkrustungen zu entfernen oder für andere Tätigkeiten.

Wie schärft man Laguiole Steakmesser richtig?

Es gibt verschiedene Wege, um ein Laguiole Steakmesser zu schärfen. Es gibt einen Wetzstahl oder einen Wetzstein oder elektrische Schleifgeräte. Ein Laguiole Steakmesser mit einem Wetzstein oder Wetzstahl zu schärfen erfordert Übung. Beim Schärfen soll die Klinge, die von untern ein wenig rund und somit stumpf geworden ist, wieder spitz und scharf werden. Wenn Sie nicht so viel Übung haben, dann schärfen Sie Ihr Laguiole Steakmesser mit einem elektrischen Messerschärfer. Hier muss das Messer nur durchgezogen werden, das kann jeder auch ohne Übung. Sie sollten erst mit einem einfachen Messer üben. Trauen Sie sich nicht, ihr hervorragendes Steakmesser von Laguiole selber zu schärfen ist es kein Problem. Es gibt viele Profis, die ihre Dienste anbieten und Ihr Steakmesser schärfen.

Fazit: Sie können Ihr Laguiole Steakmesser mit einen Wetzstein, Wetzstahl oder einem elektrischen Schleifgerät schärfen. Anfänger sollten lieber ein Schleifgerät nutzen oder Profis aufsuchen, die ihre Dienste anbieten.

➜ Verschiedene Laguiole Steakmesser Variationen,- Materialien & Marken

Laguiole Steackmesser Set

Essen ist eine Sache, die man gerne in Gesellschaft macht. Da ist ein Laguiole Steakmesser Set ein wichtiger Punkt. Nur mit einem ordentlichen Messer kann ein leckeres Steak ordentlich und ohne viel Mühe zerteilt werden. Ein Steakmesser ist optimiert, in Form und Schliff der Klinge, um Fleisch zu zerteilen. Wenn jeder dann das gleiche Messer hat, wirkt alles gleich viel edler.

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Laguiole Steakmesser Olivenholz

Produkt aus Olivenholz gibt es seit mehreren tausend Jahren. Bei einem Laguiole Steakmesser ist dann der Griff aus Olivenholz. Olivenholz hat viele Vorteile. Es ist extrem dicht und gehört zu den härtesten Hölzern der Welt. Es ist wundervoll gemasert, mit etwas Fantasie können Figuren und Bilder erkannt werden. Diese Maserung macht jedes Stück zu einem Einzelteil. Besteck mit Olivenholzanteil bringen eine Wohlfühlatmosphäre an den Tisch. Neben der Optik bietet Olivenholz viele Vorteile. Es ist schnitt-, kratz- und stoßunempfindlich. Es nutzt sich unmerklich ab, da die Abnutzung extrem langsam vonstatten geht. Olivenholz ist resistent gegen Säuren, unempfindlich gegen heißes Fett und unbeeindruckt von Geschirrspülmittel.

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Laguiole Steackmesser und Gabel

Mit einem Laguiole Steakmesser alleine können Sie kein Steak essen. Sie benötigen ebenfalls eine Gabel, um Ihr Steak zu verspeisen. Dafür hat Laguiole wundervolle Sets in verschiedenen Ausführungen im Sortiment. Da finden Sie für Ihren individuellen Geschmack das passende Set aus Steakmesser und Gabel. Ein kleiner Punkt, der Ihre Tafel enorm aufwertet.

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Laguiole Steckmesser Wacholder

Ein Laguiole Steakmesser Wacholder ist etwas ganz besonders. Das Wacholderholz duftet wie eine Wurzel, die in feuchter Erde sitzt und nach feinem Pfeffer. Wacholder ist ein weicheres Holz, welches recht zäh ist. Es ist ein seltenes Holz, welches den Wert eines Messers enorm steigert. Wacholderholz ist individuell, so das kein Messer dem anderen Messer komplett gleicht.

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Laguiole "Le Fidèle" Classic, 12cm, Wacholder

Original Laguiole Steakmesser

Ein Original Laguiole Steakmesser ist ein qualitatives Produkt. Gefertigt in reiner Handarbeit mit hochwertigen Materialien, sehen sie gut aus und sind langlebig. Wer gerne Fleisch ißt, kommt um ein Steakmesser von Laguiole nicht herum. Können Sie ein solch qualitatives Messer Ihr eigen nennen, haben Sie ein Messer, dass Fleisch schneidet wie ein warmes Messer die Butter.

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Forge de Laguiole Steakmesser

Ein Forge de Laguiole Steakmesser stammt aus einer traditionellen Schmiede. Die Schmiede wurde 1987 gegründet. In der Schmiede werden seitdem Messer unter strengen Qualitätsvorgaben handgefertigt.

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Messer – Review: Laguiolemesser von Forge de Laguiole

Chateau Laguiole Steakmesser

Chateau ist ein Begriff aus dem Französischen und bedeutet im deutschen Schloss. Das sieht man an den Chateau Laguiole Steakmesser. Sie sind hochwertig und nur aus den besten Materialien gearbeitet. Diese edlen Steakmesser würden in jedem Schloss eine gute Figur machen.

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